Głównej zawartości

Zakład Toksykologii i Bezpieczeństwa Żywności

Działalność jednostki

  • Badanie biologicznej aktywności toksyn endogennych i egzogennych.
  • Neurotoksyczność toksyn środowiskowych i mechanizmy jej realizacji w badaniach in vitro i modelach zwierzęcych.
  • Środowiskowe i żywieniowe uwarunkowania deficytów poznawczych.
  • Analiza chromatograficzna.

Realizowane projekty:

  • System Detekcji Mikroorganizmów - SDM. Finansowany ze środków NCBiR Program Operacyjny Inteligentny Rozwój 2014-2020.
  • Interdyscyplinarne studia doktoranckie w zakresie nauk o zdrowiu „Zdrowie i Środowisko”:
    • Środowiskowe uwarunkowania zwyczajów żywieniowych i deficytów poznawczych u osób chorych na obturacyjny bezdech senny, leczonych w Klinice IMW – mgr inż. Agata Skowrońska;
    • Efekt działania N-acetylo-L-cysteiny na układ antyoksydacyjny i docelowe cholinoesterazy w ostrym i podostrym zatruciu chloropiryfosem – mgr inż. Piotr Adamczuk).
  • Działalność statutowa: Temat 19080: Realizacja 2019-2021 r.

Pracownicy

  • Dr hab. n. o zdr. Grzegorz Raszewski, prof. IMW - kierownik Zakładu - 81 71 84 542; Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
  • Dr n. wet. Hubert Bojar - adiunkt - 81 71 84 576; Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
  • Mgr inż. Piotr Adamczuk - mikrobiolog - 81 71 84 542; Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
  • Mgr inż. Konrad Jamka - mikrobiolog - 81 71 84 542; Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
  • Bożena Sidor - pomoc laboratoryjna - 81 71 84 542

Kontakt

Zakład Toksykologii i Bezpieczeństwa Żywności
Instytut Medycyny Wsi im. Witolda Chodźki
ul. Jaczewskiego 2, 20-090 Lublin

telefon: 81 71 84 542, 516 504 489

e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.